Tofu s paprikami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tofu s paprikami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 39641 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Chilli omáčka |
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Olej sezamový |
6 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
4 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika zelená |
350 g | Sýr sójový - Tofu |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 86,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,2mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Cibule, Olej sezamový, Olej slunečnicový, Paprika zelená mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tofu s paprikami postup přípravy receptu:
1 | Tofu nakrájíme na kousky, dáme do mělké nekovové nádoby. |
2 | Smícháme sójovou omáčku, rozetřený česnek, chilli omáčku a směsí zalijeme tofu. Promícháme a necháme marinovat 20 minut. |
3 | Rozehřejeme slunečnicový olej ve woku. Přidáme pokrájenou cibuli a osmahneme. Poté cibuli vyndáme a necháme okapat. Přidáme do pánve tofu a smažíme 5 minut. Z woku slijeme slunečnicový olej kromě 1 lžíce. Přidáme pokrájenou papriku zbavenou semínek a smažíme, dokud nezměkne. |
4 | Přidáme do woku tofu a cibuli a prohřejeme. |
5 | Zakápneme sezamovým olejem a ihned podáváme. |