Jednoduchý recept

Šátečky s tvarohovou náplní

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 39716

Ingredience

20 g Droždí
250 ml Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká
120 g Olej rostlinný
8 g Sůl
15 g Tuk
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Náplň
20 g Cukr moučkový
20 g Kopr čerstvý
25 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
300 g Tvaroh tvrdý
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 495 kcal
Kilojoule 2 069kJ
15% Sacharidy 52 g
30% Tuky 22 g
26% Sodík 514 mg
37% Bílkoviny 21 g

Šátečky s tvarohovou náplní postup přípravy receptu:

1

Rozdrobené droždí nasypeme do hrnku s trochou teplého mléka, přidáme špetku soli, špetku mouky a na teplém místě necháme vzejít kvásek.

2

V míse promícháme mouku se solí, přilijeme olej, mléko, přidáme žloutek, kvásek a vypracujeme těsto. Prohněteme, necháme vykynout.

3

Mezitím připravíme náplň. Tvrdý tvaroh nastrouháme, přidáme cukr, sůl, žloutky, máslo, posekaný kopr a vymícháme krém.

4

Z těsta vyválíme tenčí plát, rozkrájíme na větší čtverečky, doprostřed každého položíme lžíci tvarohové náplně, cípy těsta přehneme přes sebe a vytvoříme šátečky. Plech vymastíme tukem, vyskládáme na něj šátečky vedle sebe, propíchneme vidličkou a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně půl hodiny. Necháme vychladnout a podáváme jako dezert.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept