Recept

Čokoládová bábovka k snídani

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 39906

Ingredience

80 g Cukr krupice
20 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka
13 g Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka polohrubá
20 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
20 g Pudinkový prášek - vanilkový
4 ks Vejce slepičí
100 g Čokoláda hořká
10 g Kakao - prášek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal
Kilojoule 1 569kJ
16% Sacharidy 59 g
16% Tuky 12 g
4% Sodík 82 mg
18% Bílkoviny 10 g

Čokoládová bábovka k snídani postup přípravy receptu:

1

Žloutky vyšleháme s 20 g cukru do pěny. Zbylý cukr 60 g vysypeme do jiné misky, přidáme bílky a vyšleháme tuhý sníh, do kterého přimícháme vymačkanou šťávu z 1 ks pomeranče, sníh smícháme spolu s vyšlehanými žloutky, do spojené hmoty přesijeme mouku, kypřící prášek, přidáme vanilkový cukr, kakao, pudinkový prášek, vše zlehka promícháme, čokoládu nakrájíme na malé kostky a vmícháme do směsi.

2

Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme 20 g krupicového cukru a připravené těsto vylijeme do formy, kterou vložíme do nahřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.

3

Upečenou bábovku vybereme z trouby, necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na úhledné porce.

Poznámka

Bábovku servírujeme studenou pro hosty, ale je také vhodná k rodinné snídani.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept