Kuře se zelenými olivami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře se zelenými olivami
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 40537 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
500 g | Cibule |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
500 g | Olivy nakládané |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
300 g | Sýr Gouda 45% |
250 ml | Voda pitná |
250 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 310,5mg |
Draslík | 897,5mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,1mg |
Vitamín E | 6,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kuře, Olej rostlinný, Olivy nakládané, Sůl, Sýr Gouda 45%, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře se zelenými olivami postup přípravy receptu:
1 | Očištěné, omyté a osušené kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě a podle potřeby trochu podlijeme vodou. |
2 | Na pánvi na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájené, vypeckované olivy, podlijeme trochou vývaru a dusíme asi 10 minut. |
3 | Směsí pokryjeme porce kuřete a přikryjeme sýrem nakrájeným na plátky. Pokrm ještě 10 minut zapékáme. |
4 | Vhodnou přílohou je dušená nebo vařená rýže. |