Jednoduchý recept

Mandlové brambory

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 41381

Ingredience

2 ks Brambory
1 ks Cibule červená
0,5 kávová lžička Kurkuma
50 g Mandle plátky
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
125 g Roketa
3 dl Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 265 kcal
Kilojoule 1 109kJ
4% Sacharidy 16 g
27% Tuky 20 g
11% Sodík 217 mg
13% Bílkoviny 7 g

Mandlové brambory postup přípravy receptu:

1

Brambory ve slupce nakrájíme na plátky a vaříme v hrnci s osolenou vodou 10 minut, poté je necháme okapat.

2

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme rozetřený česnek, nakrájenou cibuli a smažíme 4 minuty. Přisypeme do pánve plátky mandlí, brambory a kurkumu a smažíme 3 minuty za neustálého míchání. Poté vmícháme roketu.

3

Směs vyklopíme do ohnivzdorné misky, osolíme, opepříme, přelijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě 20 minut při teplotě 190°C.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept