Kuřecí plněné lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí plněné lososem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 41640 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
500 g | Kuřecí prsa |
125 g | Losos uzený |
50 g | Máslo čerstvé |
50 g | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
50 ml | Víno bílé |
100 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 140,9mg |
Draslík | 640,2mg |
Vláknina | 664,8mg |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,8mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 77,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Losos uzený, Pažitka, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí plněné lososem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa naklepeme na plátky a každý plátek nařízneme nožem, aby v něm vznikl otvor. Uzeného lososa rozkrájíme na čtvrtiny a ty zastrčíme do otvorů, které jsme si vytvořili v kuřecích prsíčkách. Poté je potřeme solí a pepřem dle chuti. |
2 | Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme 8 minut z každé strany. Poté maso podlijeme vínem a vývarem, po pěti minutách přidáme i smetanu. Mezitím nasekáme na drobno pažitku a vmícháme ji do omáčky na pánvi, přidáme ještě trochu másla. Podáváme i s omáčkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé s pečenými bramborami, popřípadě s dušenou zeleninou.