Mleté kuřecí hrudky na lívanečcích s jogurtovou chilli omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mleté kuřecí hrudky na lívanečcích s jogurtovou chilli omáčkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | karlikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 42134 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
Hrudky | |
---|---|
1 polévková lžíce | Česnek |
1 špetka | Chilli koření mleté |
500 g | Mleté kuřecí maso |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
3 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
50 ml | Voda pitná |
Lívanečky | |
1 polévková lžíce | Bazalka |
1 kávová lžička | Česnek |
150 g | Lívanečky |
180 ml | Mléko polotučné |
1 ks | Vejce slepičí |
Jogurtová chilli omáčka | |
2 kávová lžička | Chilli koření mleté |
200 g | Jogurt bílý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 113,4mg |
Draslík | 223,9mg |
Vláknina | 448,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Strouhanka, Sůl, Voda pitná, Bazalka, Česnek, Vejce slepičí, Chilli koření mleté mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mleté kuřecí maso, Pepř černý mletý, Lívanečky, Mléko polotučné, Jogurt bílý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mleté kuřecí hrudky na lívanečcích s jogurtovou chilli omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Všechny suroviny na hrudky smícháme a prohněteme, pak necháme směs asi na 20 minut odpočinout. Potom vytvarujeme malé hrudky o velikosti 3 cm a dáme stranou. Mezitím si připravíme těsto na lívanečky: hotovou směs na lívanečky prosijeme do mísy, přidáme sůl, prolisovaný česnek, mléko, bazalku, vajíčko a smícháme v těsto a necháme odpočinout na 20 minut. |
2 | Zapneme troubu na gril a na plech naskládáme hrudky, grilujeme z každé strany 7 minut a zároveň pečeme lívanečky z obou stran dozlatova. |
3 | Na talíře dáme po 1 lívanečku, na něj položíme 3 masové hrudky, polijeme jogurtovou omáčkou s chilli a podáváme. |