Jednoduchý recept

Knedlíčky mangové

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 95 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 42547

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr moučkový
2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce Mandle mleté
1 ks Mango
1,5 dl Mléko plnotučné
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 polévková lžíce Skořice mletá
1,5 dl Voda pitná
100 g Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 460 kcal
Kilojoule 1 923kJ
25% Sacharidy 91 g
6% Tuky 5 g
0% Sodík 4 mg
24% Bílkoviny 14 g

Knedlíčky mangové postup přípravy receptu:

1

Do mísy dáme moučkový cukr a prášek do pečiva. Vodu a mléko přimícháme do směsi cukru a prášku do pečiva a přidáváme mouku. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple odstát hodinu.

2

Mango oloupeme, vypeckujeme a dužinu nakrájíme a polovinu oddělíme na omáčku.

3

Švestky nakrájíme, přidáme polovinu nakrájeného manga s mletými mandlemi a necháme odstát 20 minut.

4

Mango a pomerančovou šťávu umixujeme a pyré propasírujeme. Máme omáčku.

5

Na 16 kousků rozdělíme těsto, z každého vyválíme placky o průměru 7,5 cm. Do středu placek dáme směs manga a švestek a přeložíme těsto napůl. Okraje spojíme a přitlačíme.

6

Do pařáku dáme knedlíky a přikryté vaříme 25 minut.

7

Knedlíky vyndáme, posypeme skořicí a podáváme s mangovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept