Jednoduchý recept

Placičky s exotickým ovocem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 42818
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 ks Banány
3 dl Kokosové mléko
4 ks Liči
2 polévková lžíce Limetková šťáva
1 ks Mango
2 polévková lžíce Med včelí
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Mučenka
4 kávová lžička Olej rostlinný
1 ks Papaya
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal
Kilojoule 2 725kJ
31% Sacharidy 111 g
29% Tuky 21 g
5% Sodík 95 mg
22% Bílkoviny 13 g

Placičky s exotickým ovocem postup přípravy receptu:

1

Mouku a sůl nasypeme do mísy, uděláme doprostřed důlek a přidáme do něj žloutek, vejce a trochu kokosového mléka. Vmícháme olej a přikryté necháme chladit 30 minut.

2

Oloupeme, na plátky nakrájíme banán, který dáme do mísy. Papáju oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme. Přidáme k banánu a zalijeme šťávou z limetky, promícháme. Napůl rozkrojíme mučenky, vydlabeme dužinu a semena, přendáme do mísy s ovocem. Přimícháme nakrájené mango, liči a med.

3

Trochu oleje rozehřejeme v pánvi, nalijeme palačinkové těsto a rozlijeme ho stejnoměrně po dně. Smažíme, dokud palačinka neztuhne, poté obrátíme a osmahneme druhou stranu.

4

Vyndáme a uděláme takto všechny palačinky. Do středu každé palačinky dáme ovocnou náplň, stočíme do kornoutu a podáváme.

Poznámka

Liči použijeme vypeckované a rozpůlené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept