Pirožky s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pirožky s ořechy
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 42868 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
160 g | Cukr skořicový |
20 g | Droždí |
250 g | Máslo čerstvé |
70 g | Med včelí |
120 ml | Mléko polotučné |
1000 g | Mouka pšeničná hladká |
300 g | Ořechy vlašské |
300 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
4 g | Sůl |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 131,1mg |
Draslík | 169,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Droždí, Med včelí, Ořechy vlašské, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pirožky s ořechy postup přípravy receptu:
1 | V míse promícháme mouku s cukrem, přidáme máslo, žloutky, rozdrobené droždí a zalijeme vlažným mlékem. Osolíme špetkou soli a vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple vykynout. Těsto vyválíme na tenčí plát, rozřežeme na čtverečky, do každého položíme 1 lžičku drcených ořechů s medem, těsto přehneme, zpevníme okraje zmáčknutím, pirožky nasypeme do osolené vroucí vody a povaříme 15 minut. |
2 | Pirožky scedíme, rozdělíme na talíře, polijeme smetanou a posypeme skořicovým cukrem. |