Babiččino překvapení - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Babiččino překvapení
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4405 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
300 g | Cukr krupice |
200 ml | Fruktózový sirup |
200 g | Kokos - mletý (Kopra) |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
4 polévková lžíce | Marmeláda jahodová |
50 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
300 g | Piškoty dětské kulaté |
200 ml | Rum |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 123g |
---|---|
Cholesterol | 176,6mg |
Draslík | 401,7mg |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 196,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Fruktózový sirup, Kypřicí prášek do pečiva, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Marmeláda jahodová, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Babiččino překvapení postup přípravy receptu:
1 | Oddělíme žloutky od bílků, ušleháme bílky, žloutky smícháme s cukrem. |
2 | Do žloutkové směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a dozlatova upečeme. |
3 | Svaříme kokos s mlékem, necháme vychladnout a smícháme s máslem a cukrem. Nastrouháme piškoty, smícháme s marmeládou, ovocným sirupem a rumem. |
4 | Vychladlý piškot potřeme marmeládovou směsí, pak kokosovou a nakonec polijeme rozpuštěnou čokoládou. |
5 | Můžeme poté ozdobit čokoládovými hoblinkami. |