Jednoduchý recept

Fazolový salát s artyčoky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 44204

Ingredience

250 g Artyčoky sterilované
1 ks Cibule
40 ml Citronová šťáva
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
600 g Hrachové lusky
1 kávová lžička Kmín římský
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
150 g Mrkev kořen
40 ml Ocet vinný
60 ml Olej olivový
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
2 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 157 kcal
Kilojoule 657kJ
4% Sacharidy 16 g
12% Tuky 9 g
13% Sodík 255 mg
8% Bílkoviny 4 g

Fazolový salát s artyčoky postup přípravy receptu:

1

Fazolky uvaříme ve vodě, aby zelenina zůstala zelená (cca 15 minut).

2

Poté je, propláchnuté ve studené vodě a zešikma rozpůlené vložíme společně se čtvrtkami artyčokových srdíček, kolečky cibule, strouhanou mrkví, sekanou petrželkou, koriandrem a koprem do větší misky.

3

Dobře promícháme, přelijeme dresingem, který jsme si připravili smícháním octa, olivového oleje, drceného česneku, hořčice, římského kmínu, citronovou šťávou, solí a pepře.

Poznámka

Podáváme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz