Jednoduchý recept

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 45051

Ingredience

60 g Brambory
0,5 ks Cibule
10 g Kopr čerstvý
4 dl Mléko acidofilní
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
0,4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 202 kcal
Kilojoule 844kJ
7% Sacharidy 26 g
10% Tuky 7 g
10% Sodík 209 mg
17% Bílkoviny 10 g

Bramborová polévka s kyselým mlékem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky, dáme je do skleněné, anebo keramické misky, zalijeme vodou, přidáme oloupanou a na tenké proužky nakrájenou cibuli, osolíme a vložíme do mikrovlnné trouby, víkem misku přiklopíme, dvířka od trouby zavřeme, zapneme mikrovlnnou troubu a brambory vaříme 10 minut.

2

Kyselé mléko smícháme s moukou, vlijeme do vařících se brambor, zamícháme, dochutíme ještě solí, pepřem, přisypeme nasekaný kopr, vrátíme zpátky do mikrovlnné trouby a povaříme 4 minuty.

3

Nakonec polévku vytáhneme z trouby, necháme ji přiklopenou 2 minuty a můžeme servírovat na talíře.

Poznámka

Výhody vaření v mikrovlnné troubě – potraviny si udržují dobrou strukturu a také chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept