Jednoduchý recept

Zapečené brambory s uzeným masem a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 45299

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Brokolice
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
250 g Uzené maso vařené
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 516kJ
11% Sacharidy 40 g
55% Tuky 41 g
8% Sodík 165 mg
29% Bílkoviny 17 g

Zapečené brambory s uzeným masem a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Brambory pláchneme, oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky. Uzené maso pokrájíme na kousky, smícháme v míse s růžičkami brokolice. Vejce rozšleháme.

2

Vetší zapékací mísu vymastíme, dno a boční strany vyložíme plátky brambor. Poté vsypeme část směsi brokolice a masa, mírně osolíme, opepříme. Umístíme další vrstvu bramborových plátků, na ně zase klademe květák s masem, tímto způsobem pokračujeme až do vyčerpání surovin. Horní vrstvu budou tvořit brambory. Vše zalijeme rozšlehanými vejci.

3

Mísu dáme do trouby, předehřáté na 200 stupňů, zapékáme přibližně 25 minut, až budou brambory měkké a na povrchu se vytvoří zlatavá kůrka.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept