Jednoduchý recept

Grilované sardinky se salsou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 45666

Ingredience

30 ml Citronová šťáva
1 ks Limetka
30 ml Olej olivový
4 g Pepř černý mletý
200 g Salát ledový
800 g Sardinka obecná
8 g Sůl
Na salsu
1 ks Avokádo
2 ks Chilli paprička zelená
30 g Koriandr čerstvý
2 g Pepř černý mletý
150 g Rajčata
3 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 578 kcal
Kilojoule 2 418kJ
4% Sacharidy 15 g
66% Tuky 49 g
73% Sodík 1 g
99% Bílkoviny 56 g

Grilované sardinky se salsou postup přípravy receptu:

1

Do kůže sardinek nařízneme hlubší zářezy, potřeme olejem, smíchaným s citronovou šťávou, nasolíme, opepříme a necháme chvíli uležet.

2

Mezitím připravíme salsu verde. V míse promícháme na drobné kostičky pokrájené avokádo, rajčata, nasekané chilli papričky bez jader, citronovou šťávu, koriandr, sůl a pepř.

3

Sardinky grilujeme 10 minut za občasného otáčení. Podáváme ozdobené plátkem limetky, s natrhaným ledovým salátem a salsou verde.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept