Jednoduchý recept

Nudle s ďasem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 46267

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Cuketa
800 g Mořský ďas
8 polévková lžíce Máslo čerstvé
300 g Nudle vaječné
1 kávová lžička Pepř bílý
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
8 ks Šalvěj čerstvá
8 plátek Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 633 kcal
Kilojoule 2 648kJ
16% Sacharidy 57 g
35% Tuky 27 g
13% Sodík 254 mg
72% Bílkoviny 41 g

Nudle s ďasem postup přípravy receptu:

1

Vařící vodou přelijeme rajčata, oloupeme a zbavíme jader. Třetinu rajčatové dužiny nakrájíme na kostky, zbytek umixujeme.

2

Umyjeme rybí medailonky, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Položíme medailonky vedle sebe, každý obložíme plátkem šunky a lístkem šalvěje a zajistíme párátkem.

3

Ve woku rozehřejeme 4 lžíce másla a rybu pečeme 5 minut. Jednou obrátíme. Poté udržujeme v teple.

4

Ve vařící osolené vodě uvaříme 8 minut nudle. Slijeme je a necháme okapat.

5

Cukety umyjeme a zbavíme stopek. Nastrouháme na nudličky. Na pánev dáme rajčatový protlak a necháme třetinu odpařit. Osolíme a opepříme.

6

Zbylé máslo rozehřejeme v hrnci, přidáme nudle, cuketové nudličky a osolíme. Promícháme, přidáme sůl, pepř a zbylou citronovou šťávu.

7

Na talíře dáme medailonky s cuketovými nudlemi a rajskou omáčkou.

8

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept