Česnekové brambory se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Česnekové brambory se sýrem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 47549 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 kg | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
50 g | Máslo čerstvé |
80 g | Mozzarella |
100 ml | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,3mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mozzarella mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Česnekové brambory se sýrem postup přípravy receptu:
1 | V misce smícháme olej se solí. Brambory umyjeme od nečistot a důkladně je potřeme soleným olejem. Zabalíme je do alobalu a na mírném ohni grilujeme. |
2 | Mezitím smícháme rozehřáté máslo s prolisovaným česnekem. Jakmile jsou brambory měkké, z poloviny je rozbalíme z alobalu. Bramboru rozřízneme, aby se nám pootevřela a mezeru vymažeme česnekovým máslem. Do mezery ještě přidáme nastrouhaný sýr a opět zabalíme do alobalu. Dáme ještě na dvě minuty grilovat, aby se sýr rozpustil a podáváme. |