Jednoduchý recept

Restované brambory s uzeným lososem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48048

Ingredience

800 g Brambory
4 ks Cibule červená
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 špetka Kmín mletý
1 špetka Kopr sušený
1 polévková lžíce Křenová pasta - Krenex
400 g Losos uzený
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Sůl
1,5 l Voda pitná
150 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 414 kcal
Kilojoule 1 734kJ
12% Sacharidy 41 g
17% Tuky 13 g
10% Sodík 210 mg
60% Bílkoviny 34 g

Restované brambory s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme, omyjeme, uvaříme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na tenká kolečka. Plátky uzeného lososa natrháme na kousky. V misce smícháme zakysanou smetanu s křenem a dochutíme ji solí.

2

V pánvi rozehřejeme olej, vložíme do něj nakrájené brambory a cibuli, přidáme podle chuti kmín a sůl a za občasného obracení smažíme 5-10 minut, až brambory a cibule mají zlatavou barvu. Poté k bramborové směsi přimícháme kousky lososa a vše prohřejeme.

3

Brambory s lososem rozdělíme na servírovací talíře, jednotlivé porce lehce zakápneme citronovou šťávou, zalijeme křenovou smetanou a posypeme koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept