Jednoduchý recept

Těstoviny se smetanovou omáčkou a bylinkami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48269

Ingredience

2 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
50 g Máslo čerstvé
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
2 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny Tagliatelle
4 l Voda pitná
2 dl Vývar zeleninový
125 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 564 kcal
Kilojoule 2 359kJ
23% Sacharidy 83 g
26% Tuky 19 g
39% Sodík 788 mg
27% Bílkoviny 15 g

Těstoviny se smetanovou omáčkou a bylinkami postup přípravy receptu:

1

Těstoviny dáme vařit v dostatečném množství osolené vody.

2

Petrželku a pažitku omyjeme, necháme okapat a nasekáme najemno.

3

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

4

V pánvi rozehřejeme máslo, osmahneme na něm nakrájenou cibuli, zakápneme citronovou šťávou, přilijeme vývar a chvíli necháme vařit. Potom vmícháme zakysanou smetanu a znovu krátce povaříme. Omáčku dochutíme pepřem a solí, přimícháme nasekané bylinky. Část bylinek necháme stranou na posypání.

5

Uvařené těstoviny slijeme přes síto a smícháme je s připravenou omáčkou.

6

Těstovinovou směs rozdělíme na talíře, posypeme zbylými bylinkami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept