Brusinky naložené ve vlastní šťávě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinky naložené ve vlastní šťávě
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 48364 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
3 kg | Brusinky |
1,3 kg | Cukr krystal |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 125g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 2,5mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinky naložené ve vlastní šťávě postup přípravy receptu:
1 | Brusinky přebereme, očistíme, propláchneme vodou a nasypeme do hrnce. Vaříme na mírném ohni, dokud nepustí šťávu. Poté přidáme cukr, promícháme a vaříme dalších cca 20 minut. |
2 | Horké rozdělíme do skleniček, ihned zavíčkujeme a necháme vychladnout. Uložíme a uchováme na suchém a temném místě. |