Sýrová kolečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrová kolečka
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 7 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 49645 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
350 g | Camembert |
100 g | Máslo čerstvé |
10 g | Paprika mletá sladká |
60 g | Řeřicha |
80 g | Sýr Parmezán |
50 g | Tuk |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 227,9mg |
Draslík | 94,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Paprika mletá sladká, Řeřicha, Sýr Parmezán, Tuk, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Camembert, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrová kolečka postup přípravy receptu:
1 | Sýr camembert nasekáme najemno nebo prolisujeme, vložíme do misky, přidáme žloutky, mletou papriku, kousek másla a vymícháme krém. Rozetřeme na tác asi v centimetrové vrstvě, vložíme na chvíli do mrazáku, aby dostatečně ztuhnul. |
2 | Pomocí malé skleničky z krému vykrajujeme kolečka, která obalíme ve strouhaném parmezánu, namočíme v rozkvedlaných vejcích a v pánvi na rozpáleném tuku osmažíme. |
3 | Kolečka vyskládáme na tác, ozdobíme posekanou řeřichou a podáváme. |