Jednoduchý recept

Indická kuřecí polévka

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 49894
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

0,5 kg Kuřecí prsa
250 ml Mléko polotučné
3 polévková lžíce Mouka kukuřičná
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
0,2 l Voda pitná
1 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 334 kcal
Kilojoule 1 396kJ
1% Sacharidy 4 g
10% Tuky 8 g
38% Sodík 751 mg
39% Bílkoviny 22 g

Indická kuřecí polévka postup přípravy receptu:

1

V hrnci necháme uvedeme vodu do bodu varu a mírně ji osolíme. Necháme v ní uvařit kuřecí maso, následně je vyjmeme a odložíme bokem. Z kukuřičné moučky a mléka vytvoříme v hrnci jemnou kaši. Vývarem tuto kaši zalijeme a vaříme 20 minut na mírném plameni. Následně odložíme bokem.

2

Ušleháme žloutek a zalijeme ho trochou polévky. Našlehaný žloutek nalijeme zpět do polévky a ochutíme špetkou soli. Polévku naplníme kuřecím masem a můžeme servírovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept