Recept

Koláčky s mandlovou povidlovou náplní

  • Švýcarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 52003

Ingredience

30 g Cukr skořicový
30 g Cukr vanilka
800 g Listové těsto
2 ks Vaječný žloutek slepičí
Na madlovou náplň
30 ml Citronová šťáva
200 g Cukr krupice
200 g Mandle
50 g Máslo čerstvé
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Na švestkovou náplň
100 g Cukr skořicový
150 g Povidla švestková
250 g Švestky sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

64% Kalorie 1,254 kcal
Kilojoule 5 246kJ
44% Sacharidy 157 g
88% Tuky 66 g
0% Sodík 9 mg
33% Bílkoviny 18 g

Koláčky s mandlovou povidlovou náplní postup přípravy receptu:

1

Sušené švestky zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Zatím nameleme oloupané mandle, přidáme cukr, máslo, citronovou šťávu a žloutky a vymícháme dohladka. Sušené švestky scedíme, rozmixujeme a smícháme s povidly a skořicovým cukrem.

2

Listové těsto rozválíme na plát a nakrájíme na obdélníky 10x20 cm, na půlku naneseme mandlovou náplň, na druhou půlku švestkovou náplň. Obdélníky přeložíme do čtverce, okraje dobře stiskneme a obdélníky rozložíme na plech. Potřeme ušlehaným žloutkem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut. Horké švestkové koláčky posypeme skořicovým cukrem, mandlové vanilkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept