Jednoduchý recept

Špekáčky v nálevu

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 52175

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
250 g Cibule
2 ks Feferony
2 kávová lžička Koření grilovací
250 ml Ocet kvasný lihový
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
500 ml Voda pitná
10 ks Špekáčky bezlepkové

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 42 kcal
Kilojoule 176kJ
2% Sacharidy 5 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 17 mg
2% Bílkoviny 1 g

Špekáčky v nálevu postup přípravy receptu:

1

Špekáčky oloupeme a rozpůlíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, feferonky nakrájíme. V půl litru vody rozmícháme 250ml octa. Všechny druhy použitého koření smícháme - chilli koření, grilovací koření a mletou sladkou papriku. Polovinou vzniklé kořenící směsi rozpůlené špekáčky okořeníme.

2

Kořeněné kousky vuřtíků naskládáme do zavařovacích slenic po vrstvách společně s cibulovými kolečky a kousky feferonek. Naplněné sklenice zasypeme druhou polovinou připravené kořenící směsi. Sklenice se špekáčky dále zalijeme octovou vodou a pevně uzavřeme. Naložené špekáčky necháme alespoň 24 hodin uležet na chladném místě.

3

Takto připravenou uzeninu servírujeme studenou jako pohoštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept