Cuketové špagety s piniovými oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cuketové špagety s piniovými oříšky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | holinka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
ID receptu: | 53399 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
10 g | Bazalka |
3 stroužek | Česnek |
300 g | Cuketa |
30 g | Máslo čerstvé |
30 ml | Olej olivový |
90 g | Oříšky piniové |
125 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
500 g | Špagety |
130 g | Sýr Parmezán |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 65,5mg |
Draslík | 382,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,2mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cuketa, Oříšky piniové, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Smetana 33% (šlehačka), Špagety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cuketové špagety s piniovými oříšky postup přípravy receptu:
1 | Česnek oloupeme a prolisujeme. Cukety zbavíme slupek a nakrájíme na drobné kousky. Bazalku opláchneme a nasekáme. Sýr nastrouháme. |
2 | Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme. Oříšky nasucho opražíme v hrnci do zhnědnutí, poté vyjmeme a dáme stranou. Olej a máslo rozpálíme, osmažíme na něm česnek a cuketu po dobu 2 minut. Vmícháme do špaget, přidáme oříšky, osolíme a opepříme. |
3 | Nakonec vmícháme bazalku a smetanu. Servírujeme posypané parmezánem. |