Jednoduchý recept

Nudle s mletým vepřovým masem a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 53699

Ingredience

1 kávová lžička Kari koření
600 g Nudle vaječné
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
0,5 kg Vepřové maso mleté
1 l Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,051 kcal
Kilojoule 4 399kJ
37% Sacharidy 134 g
49% Tuky 37 g
16% Sodík 326 mg
83% Bílkoviny 47 g

Nudle s mletým vepřovým masem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Šalotky opláchneme a nakrájíme nadrobno. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme je a nakrájíme na malé kousky.

2

Ve větší pánvi rozehřejeme olej a za stálého míchání v něm krátce osmahneme česnek a šalotky. Pak přidáme maso, promícháme, dochutíme zázvorem a maso opečeme dozlatova. Do pánve přilijeme sójovou omáčku, přisypeme trochu kari koření a ještě krátce za stálého míchání smažíme. Potom přidáme nakrájená rajčata a vše vaříme za občasného míchání ještě 5 minut. Nakonec masovou směs dochutíme pepřem a solí.

3

V hrnci s vařící osolenou vodou uvaříme doměkka těstoviny. Uvařené nudle slijeme, okapané rozdělíme na servírovací talíře, dáme na ně masovou směs z pánve a podáváme.

Poznámka

Místo nudlí můžeme použít i jiné druhy těstovin. Masovou směs můžeme ochutit i různými bylinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept