Zdravý recept

Špagety s chilii, česnekem, sýrem a ananasem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 54123

Ingredience

1,5 polévková lžíce Bazalka
1 ks Chilli paprička
200 g Kompot ananasový
60 g Sýr Gran Moravia
1 polévková lžíce Sůl
3 l Voda pitná
8 stroužek Česnek
400 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 487 kcal
Kilojoule 2 037kJ
25% Sacharidy 88 g
8% Tuky 6 g
26% Sodík 523 mg
34% Bílkoviny 19 g

Špagety s chilii, česnekem, sýrem a ananasem postup přípravy receptu:

1

Čerstvou chilli papriku omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme na tenké nudličky. Oloupaný česnek drobně pokrájíme. Ananasové kousky z konzervy scedíme. Čerstvou bazalku omyjeme a drobně pokrájíme. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubším struhadle na hoblinky.

2

V hrnci přivedeme k varu asi 3 litry vody se solí. Italské špagety uvaříme podle návodu na obalu. (Vaříme je asi 10 minut).

3

V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém orestujeme chilli s česnekem dozlatova, musíme dát pozor, aby se nespálily. Uvařené těstoviny nebudeme cedit, ale vyjmeme je sítem nebo kuchyňskými kleštěmi (aby v nich zůstala trocha vody) a hned je vložíme na orestovaný česnek s chilli a promícháme. Tak se utvoří i jemná omáčka. Přimícháme kousky ananasu, bazalku a špagety dáme na talíře. Posypeme je nastrouhaným sýrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept