Jednoduchý recept

Paprikový salát s vejci a hlávkovým salátem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 54387

Ingredience

10 g Cibulka jarní
2 ml Citronová šťáva
200 g Jogurt bílý
2 ks Kapie
3 ks Okurky nakládané
400 g Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata
100 g Salát hlávkový
0,5 kávová lžička Sůl
5 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná
100 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 163 kcal
Kilojoule 682kJ
3% Sacharidy 11 g
13% Tuky 10 g
111% Sodík 2 g
16% Bílkoviny 9 g

Paprikový salát s vejci a hlávkovým salátem postup přípravy receptu:

1

Vejce vložíme do kastrůlku s vroucí vodou. Povaříme je 10 minut natvrdo. Scedíme, opláchneme studenou vodou, necháme vychladnout. Vychladlá vejce oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

2

Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké pásky. Spolu s nakrájenou kapií dáme do vhodné misky. Přidáme nakrájená vajíčka, na tenké plátky nakrájené sladkokyselé okurky, na plátky nakrájená sušená rajčata. Nakonec přimícháme na pásky nakrájený hlávkový salát a vše zamícháme.

3

V misce metlou dobře prošleháme jogurt, smetanu, pepř, citronovou šťávu, jarní cibulku a připravíme zálivku. Zalijeme jí zeleninu a vejce, podle chutě dochutíme solí, ještě jednou dobře promícháme.

4

Hotový salát necháme v lednici odležet a vychladit. Podáváme na jednotlivých talířích.

Poznámka

Salát ve větším množství je vhodný jako samostatné jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz