Recept

Kuřecí maso s rajčaty a zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 54984

Ingredience

60 g Cibule
2 kávová lžička Fenyklová semínka
2 kávová lžička Hořčičné semínko
1 polévková lžíce Kmín celý
1 polévková lžíce Koriandr mletý
750 g Kuřecí prsa
30 ml Olej olivový
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka Sůl
4 g Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 338 kcal
Kilojoule 1 412kJ
3% Sacharidy 9 g
19% Tuky 14 g
21% Sodík 429 mg
76% Bílkoviny 43 g

Kuřecí maso s rajčaty a zázvorem postup přípravy receptu:

1

Maso pokrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek prolisujeme. Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.

2

Třetinu oleje rozpálíme, přidáme maso a smažíme 4 minuty, poté vyjmeme z pánve a přilijeme do ní zbytek oleje. Vsypeme cibuli, česnek a zázvor a smažíme 3 minuty. Vmícháme kmín, koriandr, hořčičná a fenyklová semínka. Smažíme 1 minutu. Do směsi přidáme rajčata a kuřecí maso a na mírnějším plameni vaříme 12 minut. Osolíme a servírujeme horké.

Poznámka

Toto jídlo je vhodné servírovat s vařenou rýží a bílým jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept