Salát z mandarinek, listového salátu a kozího sýru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z mandarinek, listového salátu a kozího sýru
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 56587 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
10 g | Bazalka |
500 g | Mandarinky |
150 g | Oříšky makadamové |
100 g | Salát hlávkový |
200 g | Sýr kozí |
Na zálivku | |
---|---|
6 ml | Citronová šťáva |
3 polévková lžíce | Med včelí |
30 ml | Olej dýňový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 39,5mg |
Draslík | 441,5mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Mandarinky, Oříšky makadamové, Sýr kozí, Citronová šťáva, Med včelí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Salát hlávkový, Olej dýňový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z mandarinek, listového salátu a kozího sýru postup přípravy receptu:
1 | Z oloupaných mandarinek odstraníme bílou blanku, mandarinky rozdělíme na jednotlivé měsíčky, ty vložíme do misky. Hlávkový salát s bazalkovými lístky důkladně omyjeme, osušíme a natrháme na velikost sousta. Přidáme spolu s ořechy k mandarinkám. |
2 | Olej, med a citrónovou šťávu metlou ve vhodné nádobě prošleháme, tak připravíme zálivku. |
3 | Připravený salát rozdělíme podle porcí do salátových misek nebo hlubokých talířů, každou porci ozdobíme na malé kousky nakrájeným kozím sýrem a posypeme nahrubo rozsekanými ořechy. Nakonec porce přelijeme studenou zálivkou a podáváme. |
Poznámka
Podáváme jako studený předkrm.
Dětem moc chutnalo