Jednoduchý recept

Fazolová polévka s koriandrem

  • Brazílie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 57012

Ingredience

80 g Celer řapíkatý
30 g Chilli paprička
120 g Cibule
180 g Fazole
40 g Koriandr čerstvý
200 g Mrkev kořen
1 g Pepř černý mletý
120 g Rajčata
10 g Sůl
120 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 211 kcal
Kilojoule 884kJ
11% Sacharidy 38 g
155% Tuky 116 g
50% Sodík 995 mg
20% Bílkoviny 11 g

Fazolová polévka s koriandrem postup přípravy receptu:

1

Fazole vsypeme do hrnce, zalijeme vodou a necháme máčet (nejlépe přes noc). Ve stejné vodě postavíme fazole na oheň, osolíme, opepříme a vaříme zhruba 45 minut. Přidáme prolisovaný česnek, rozkrájenou mrkev, cibuli, nasekanou chilli papričku a vaříme půl hodiny. Polovinu polévky rozmixujeme, smícháme se zbytkem polévky, přidáme na nudličky krájený řapíkatý celer, rajčata a povaříme ještě 15 minut.

2

Polévku odstavíme, vmícháme posekané lístky koriandru, nalijeme do misek a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept