Kouzelná bramborová roláda Ládi Hrušky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kouzelná bramborová roláda Ládi Hrušky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Láďa Hruška |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (37%) |
ID receptu: | 61905 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 balení | Bramborové těsto v prášku |
1 ks | Cibule |
10 ml | Olej rostlinný |
400 g | Salám měkký |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 59,0mg |
Draslík | 317,5mg |
Vláknina | 850,0mg |
Vitamín A | 0,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Salám měkký, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bramborové těsto v prášku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kouzelná bramborová roláda Ládi Hrušky postup přípravy receptu:
1 | Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a plátky salámu nasekáme na jemno. Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku a když začne zlátnout, přidáme nasekaný salám a ještě chvilku restujeme. Odstavíme a necháme trochu vychladnout. |
2 | Bramborové těsto připravíme podle návodu uvedeném přímo na výrobku a na pomoučněném vále rozválíme na obdélníkovou placku silnou asi půl centimetru. |
3 | Na placku z bramborového těsta poté natřeme směs restované cibulky a salámu, srolujeme jako roládu, zabalíme do čisté utěrky a konce pevně utáhneme jako na bonbonu a zavážeme. |
4 | Vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Po uvaření rozbalíme a nakrájíme na plátky. |
Poznámka
Podáváme nejlépe se špenátem a osmaženou cibulkou.