Recept

Kuřecí maso na mrkvi se sýrovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62021

Ingredience

1 ks Cibule lahůdková
200 g Karotka
60 g Kuřecí maso vařené
4 polévková lžíce Mléko plnotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Máslo čerstvé
0,5 polévková lžíce Olej Heliol jedlý
25 g Sýr Čedar
150 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 200 kcal
Kilojoule 838kJ
2% Sacharidy 8 g
13% Tuky 10 g
13% Sodík 254 mg
16% Bílkoviny 9 g

Kuřecí maso na mrkvi se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Vařené kuřecí maso (nejlépe z prsou) pokrájíme na malé kousky. Očištěnou cibulku nakrájíme nadrobno. Karotku oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tvrdý sýr si jemně nastrouháme do misky a odložíme ho stranou.

2

V hlubší pánvi rozehřejeme olej s máslem, na něm zpěníme cibuli, přidáme k ní kousky uvařeného masa a nastrouhanou karotku. Směs promícháme a restujeme asi 1-2 minuty. Poté ji poprášíme hladkou moukou a restujeme další 1 minutu. Přilijeme kuřecí neslaný vývar a za stálého míchání ještě mléko. Kuře s mrkví pomalu mícháme a vaříme 6-7 minut. Pak pánev odstavíme z plotny, zamícháme sýr a když se rozpustí tyčovým mixérem vše rozmixujeme na konzistenci, jakou potřebujeme pro své dítě.

Poznámka

Porce pyré rozdělíme na 3 díly. Čerstvou porci podáváme teplou, zbylé 2 porce si odložíme do malých kelímků, po vychlazení je zamrazíme. Jídlo je určené dětem ve věku od 9-12 měsíce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept