Jednoduchý recept

Červená lilková polévka s kari kořením

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 62235

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule červená
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
1 polévková lžíce Kari koření
1 ks Lilek
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Rajčata
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 kávová lžička Sůl
750 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 635 kcal
Kilojoule 2 657kJ
27% Sacharidy 98 g
33% Tuky 25 g
215% Sodík 4 g
43% Bílkoviny 24 g

Červená lilková polévka s kari kořením postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené lilky nakrájíme na plátky silné asi 2,5cm.

2

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli restujeme v kastrolu s trochou oleje asi 3 minuty. Přidáme nasekanou papričku, kari koření, skořici a hřebíček. Osolíme a ještě 2 minuty restujeme.

3

Potom přidáme připravený lilek, rozmačkaná rajčata a přilijeme vývar. Kastrol částečně zakryjeme pokličkou a zvolna necháme polévku probublávat 40 minut.

4

Odstavíme z plotny a po vychladnutí propasírujeme. Před podáváním ohřejeme, dosolíme a opepříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept