Zdravý recept

Vanilkové tiramisu s ricottou a oříšky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 22 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 62319

Ingredience

Uvařená káva
2,5 kávová lžička Káva mletá
0,5 kávová lžička Skořice mletá
200 ml Voda pitná
Náplň na tiramisu
80 g Cukr moučkový
6 polévková lžíce Ořechy lískové
500 g Sýr Ricotta
1 ks Vanilkový lusk
250 g Řecký jogurt
Na posypání
1,5 polévková lžíce Kakao - prášek
Vanilkové tiramisu s ricottou a oříšky
250 g Piškoty cukrářské

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 463 kcal
Kilojoule 1 938kJ
12% Sacharidy 45 g
23% Tuky 17 g
9% Sodík 188 mg
23% Bílkoviny 13 g

Vanilkové tiramisu s ricottou a oříšky postup přípravy receptu:

1

Uvaříme silnou kávu ze 200ml vody a 2.5 vrchovatých lžiček kávy a necháme ji vychladnout. Pokud bude turecká, scedíme ji. Vychladlou kávu smícháme s 1/2 lžičkou mleté skořice.

2

V míse smícháme řecký jogurt se sýrem ricottou, nastrouhanými lískovými oříšky a prosátým moučkovým cukrem. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a ostrým nožem seškrábneme semínka do jogurto-ricottové směsi a znovu vše promícháme.

3

Cukrářské piškoty postupně namočíme do kávy a 12 kusů poklademe vedle sebe na dno hlubší skleněné (nebo porcelánové) mísy. Na ně naneseme 1/2 jogurto-ricottové směsi, na ně položíme dalších 12 ks v kávě namočených piškotů a tuto vrstvu pokryjeme 2/2 jogurto-ricottové směsi. Mísu zakryjeme fólií a vložíme ji na 20 minut do chladničky.

4

Před podáváním báječně lahodného dezertu celý povrch tiramisu posypeme kvalitním kakaovým práškem. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept