Jogurtovo-ovesná placka s ořechy a brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtovo-ovesná placka s ořechy a brusinkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 62405 |
Kategorie: | Lívance, placičky |
Ingredience
50 g | Brusinky sušené |
1 ks | Cukr skořicový |
50 g | Ořechy vlašské |
100 g | Ovesné vločky |
2 polévková lžíce | Semínka slunečnicová loupaná |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
100 g | Smetanový jogurt z Valašska |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 ks | Vejce slepičí |
Na vytření mísy | |
---|---|
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 70g |
---|---|
Cholesterol | 257,3mg |
Draslík | 543,9mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 288,9mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 3,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky sušené, Ořechy vlašské, Ovesné vločky, Skořice mletá, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Semínka slunečnicová loupaná, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Smetanový jogurt z Valašska nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtovo-ovesná placka s ořechy a brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Troubu si předehřejeme na 185°C. Propláchnuté ovesné vločky a sušené brusinky necháme okapat. Vločky dáme do mixéru, přidáme k nim bílý jogurt, 2 celá čerstvá vejce a směs rozmixujeme. |
2 | Směs v míse promícháme s vlašskými ořechy, slunečnicovými semínky a brusinkami. |
3 | Bílky vyšleháme na tuhý sníh, který zlehka zapracujeme do vločkového těsta a dochutíme ho skořicovým cukrem a skořicí. |
4 | Těsto nalijeme do zapékací mísy, kterou jsme vytřeli máslem. Mísu vložíme do trouby a placku pomalu pečeme přibližně 15-20 minut dozlatova. |