Recept

Letní muffinky s lesním ovocem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63903

Ingredience

Těsto
4 kávová lžička Borůvky
3 polévková lžíce Jablečné pyré s broskvemi
4 kávová lžička Jahody lesní
100 g Kokos strouhaný
3 polévková lžíce Sirup javorový
1 kávová lžička Soda jedlá
1 ks Vanilkový lusk
3 ks Vejce slepičí
Krém
2 kávová lžička Chia semena
1 polévková lžíce Sirup javorový
3 polévková lžíce Řecký jogurt

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 256 kcal
Kilojoule 1 069kJ
6% Sacharidy 23 g
21% Tuky 15 g
10% Sodík 200 mg
13% Bílkoviny 7 g

Letní muffinky s lesním ovocem postup přípravy receptu:

1

Troubu si předehřejeme na 200°C. Kokos nasypeme do mixéru a rozmixujeme najemno. Pak ho nasypeme do mísy, přidáme pyré z broskví a jablek, javorový sirup, vyškrabaná zrníčka z jednoho vanilkového lusku, lžičku jedlé sody a rozšlehaná 3 vejce.

2

Vše dobře smícháme, vznikne nám hladké těsto, kterým naplníme do 1/3 silikonové formičky na muffiny. Na těsto dáme jahody s borůvkami, na ně navršíme lžicí těsto tak, aby formičky byly naplněny pouze do 2/3 výšky. Vložíme je do předehřáté trouby a pečeme je přibližně 15-20 minut dozlatova.

3

Připravíme si krém: v míse si vyšleháme jogurt s javorovým sirupem a chia semínky do pěny.

4

Upečené vychladlé muffinky ozdobíme jogurtovým krémem a hned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept