Holandské řízky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Holandské řízky
Jednoduchý recept
Holandské řízky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6862 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
250 ml | Mléko polotučné |
135 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 ml | Olej rostlinný |
81,5 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
250 g | Sýr Eidam cihla 30% |
2 ks | Vejce slepičí |
1 kg | Vepřový bok |
Nutriční hodnoty jedné porce
59% Kalorie 1,158 kcal
Kilojoule 4 845kJ
7% Sacharidy 26 g
134% Tuky 100 g
11% Sodík 212 mg
63% Bílkoviny 36 g
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 206,0mg |
Draslík | 347,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 110,8mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Vepřový bok mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Misto malých placiček jsem dělala na jednu porci jednu větší. V receptu je na 6 porcí docela hodně masa a sýra, vyjde to i na 10 porcí. Sůl jsem dala dle potřeby, přidala trošku pepře a mléko taky dle potřeby. Do masové směsi jsem zamíchala malinko solamylu, může se přidat i vejce. Strouhanky a oleje je třeba podstatně více než uvádí recept. Jako přílohu jsem zvolila mačkané vařené brambory s máslem, posypané jarní cibulkou.