Rýžové nudle se špenátem a tykví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžové nudle se špenátem a tykví
Rýžové nudle se špenátem a tykví
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 7472 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Med včelí |
250 g | Nudle rýžové |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
8 polévková lžíce | Omáčka sójová |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
100 g | Špenát listový čerstvý |
600 g | Tykev |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 582,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 3g |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,6mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Med včelí, Nudle rýžové, Olej rostlinný, Sezam - semena, Špenát listový čerstvý, Tykev, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžové nudle se špenátem a tykví postup přípravy receptu:
1 | Tykev oloupeme, odstraníme semena a dužinu nakrájíme na nudličky. Špenát očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat. |
2 | Nudle za stálého míchání uvaříme ve vodě, vyjmeme a zchladíme pod tekoucí studenou vodou. |
3 | Ve woku rozpálíme olej a orestujeme tykev. Přidáme med, sójovou omáčku a opékáme dokud tekutina nezhoustne na sirup. Poté zlehka vmícháme rýžové nudle a špenát a restujeme až špenát změkne. |
4 | Rozdělíme na talíře a podáváme posypané sezamovými semínky. |