Kucmoch s krupkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kucmoch s krupkami
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 774 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory |
3 stroužek | Česnek |
100 g | Cibule |
100 g | Krupky trhané |
1 špetka | Majoránka |
3 dl | Mléko polotučné |
60 g | Sádlo škvařené |
1 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 22,1mg |
Draslík | 756,0mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 8,4mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Majoránka, Sádlo škvařené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krupky trhané, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kucmoch s krupkami postup přípravy receptu:
1 | Propláchneme krupky a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření necháme okapat v cedníku. |
2 | Oloupeme brambory, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, rozšťoucháme, přilijeme horké mléko a vymícháme hladkou kaši. |
3 | Vmícháme do kaše uvařené krupky, přidáme rozmělněnou majoránku, rozetřený česnek a osolíme. |
4 | Při podávání přeléváme sádlem s osmaženou cibulkou. |