Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 888 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
50 g | Křen |
2 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
200 g | Šunka dušená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 57,6mg |
Vláknina | 800,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,6mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Křen mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 33% (šlehačka), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkový kornoutek s křenovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Překrojíme 2 plátky šunky (plátek asi 100g) šikmo přes celou plochu a vzniknou nám celkem 4 trojúhelníky. |
2 | Ušleháme smetanu a nastrouháme křen. Ten jemně vmícháme do šlehačky. |
3 | Z trojúhelníkových plátků vytvoříme svinutím kornoutky a naplníme je křenovou pěnou. |
4 | Hotové závitky pak podáváme na listech hlávkového salátu. |
Poznámka
Stejným způsobem můžeme připravit kornoutky s pažitkovou šlehačkou.