Krupicové suflé s malinami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krupicové suflé s malinami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 8941 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
Suflé | |
---|---|
50 g | Cukr krupice |
20 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
60 g | Pšeničná krupice |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Omáčka | |
50 g | Cukr krupice |
200 g | Maliny |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 192,5mg |
Draslík | 134,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,1mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Sůl, Vejce slepičí, Cukr krupice, Maliny mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krupicové suflé s malinami postup přípravy receptu:
1 | Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Máslo rozpustíme, přilijeme k němu vlažné mléko a za stálého míchání postupně všleháme do žloutků. Přidáme krupici, promícháme a na závěr zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a špetky soli. |
2 | Těsto rozlijeme do formiček vymazaných máslem a vysypaných cukrem a pečeme v troubě předehřáté na 180C cca 12-15min. |
3 | Mezitím maliny povaříme s cukrem a hotové suflé horkými malinami přelijeme. |
4 | Ihned podáváme. |