Minoritské medvědí tlapičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Minoritské medvědí tlapičky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 9096 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
280 g | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
3 polévková lžíce | Kakao - prášek |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
280 g | Máslo čerstvé |
370 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
280 g | Ořechy lískové |
1 kávová lžička | Pomerančová kůra |
1 polévková lžíce | Rum |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 181,7mg |
Draslík | 349,1mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,3mg |
Vitamín E | 4,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 33,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Pomerančová kůra, Rum, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Minoritské medvědí tlapičky postup přípravy receptu:
1 | Nasypeme do mísy mouku, uděláme důlek a vklepneme žloutky. Přidáme cukr, máslo, sůl, nastrouhanou pomerančovou kůru, vanilku, kakao a prášek do pečiva. |
2 | Pak přidáme rum, umleté oříšky nebo ořechy a vypracujeme těsto. |
3 | Těsto vyválíme na podlouhlé šišky a ukrajujeme z nich malé kousky, kterými plníme vymaštěné medvědí formičky a klademe na plech. |
4 | Dáme péct pozvolna do předehřáté trouby. Upečené vyklopíme z formiček a posypeme cukrem. Můžeme také plnit šlehačkou nebo krémem. |