Ostatní - ostatní
V této části jsou pečlivě vybrané nejlepší recepty na džemy a marmelády, šťávy i sirupy, pomazánky, nádivky a náplně, vynikající marinády, různé zeleninové oblohy… Může se podle nich zavařit třeba jahodová marmeláda nebo rybízový džem, připravit zdravý bezový sirup i šťáva, různé chutné pomazánky, maková i jiná náplň do buchet, vynikající marináda na maso, chutný bulgur a mnoho dalších opravdových lahůdek.
Všechny recepty jsou vyzkoušené, mnoho z nich je i s fotografiemi a s konečným výsledkem určitě budete spokojeni.
Máslo vymícháme do pěny. Postupně do něj vtíráme nastrouhanou Nivu a prolisovaný měkký tvaroh. Vymícháme do pěny. Nakonec pomazánku podle chuti...
Z vejce, hrubé mouky a soli vypracujeme na vále tuhé těsto. Podle potřeby můžeme přilít trochu vody. Těsto nastrouháme na hrubém struhadle,...
Jablka oloupeme, vykrájíme a dobře omyjeme. Nakrájíme je na čtvrtky, vložíme do kastrolu a zalijeme vodou. Přidáme cukr, hřebíček a krátce asi 10...
Mléko vlijeme do hrnce, přivedeme téměř k varu a potom necháme chladnout. Do prochladlého, ale stále mírně teplého mléka přidáme jogurt a...
Prolisovaný tvaroh smícháme s vejci, mlékem, nahřátým máslem a osolíme. Nakonec přimícháme mouku. Z těsta tvoříme knedlíky. (Vaříme je asi 7-8...
Očištěné a omyté fazolky nakrájíme na proužky, v malém množství osolené vody je dusíme téměř do měkka. Ocedíme je a necháme okapat. Oloupanou,...
V míse smícháme mouku s droždím a solí. Přilijeme 4 lžíce oleje, 300 ml vlažné vody a vypracujeme vláčné těsto. Na pomoučené pracovní ploše těsto...
Do mouky vlijeme polovinu vlažného mléka, rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Přidáme rozpuštěné máslo, žloutek, zbylé mléko,...
Všechny suroviny smícháme na těsto, které dáme 20 minut odležet. Na promoučeném vále rozválíme těsto na placku. Poté ho nakrájíme na pláty, které...
Připravíme kvásek z droždí, lžičky cukru a části vlažného mléka. Rozpustíme heru, přidáme mouku, sůl, žloutky, vykynutý kvásek a zbylé vlažné...