Studené saláty
Studené saláty různého druhu jsou velmi oblíbenou součástí jídelníčku a recepty na ně najdete právě tady. Jsou zde saláty z různých druhů zeleniny – například salát z červené řepy nebo čerstvého zelí a nechybí samozřejmě ani šopský salát. Připravit si ale můžete i čočkový nebo těstovinový salát s kuřecím masem a mnoho dalších. Bramborový salát je zde v mnoha variantách a ovocný salát si podle našich receptů připravíte z nejrůznějších druhů ovoce.
Mrkev a jablka oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme med, citronovou šťávu, rozinky, mleté ořechy, 3 lžíce vody a sůl. Vše dobře promícháme.
Sýry, jablka, salám a okurky nakrájíme na kostičky. Osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme citronovou šťávou. Vše promícháme. Nakonec lehce...
Oloupaná jablka nakrájíme na plátky, banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Karotky jemně nastrouháme. Vše polijeme marinádou z citronové šťávy a...
Nastrouháme mrkev, promícháme s nakrájenými ořechy a čerstvou petrželkou. Přidáme dvě lžíce jogurtu a vmícháme jablko nakrájené na nudličky. ...
Petržel očistíme, oloupeme a nastrouháme najemno. Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a jablka nakrájíme nadrobno. Cibuli nakrájíme najemno. V...
Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Natvrdo uvařená vejce a sterilovanoé okurky nakrájíme na kolečka a cibuli jemně nasekáme. Vše urovnáme na...
Oloupané cibule nakrájíme na tenká kolečka, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Omyté ředkvičky nakrájíme na kolečka, jablko na nudličky. Vše...
Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. V míse je smícháme s citronovou šťávou. Přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a...
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší dílky. V míse smícháme jogurt, pepř, sůl, petrželku a pažitku. Nakrájenou zeleninu smícháme spolu...
Fazole propereme a namočíme na noc do vody. Druhý den je v téže vodě bez soli uvaříme. Měkké fazole osolíme a promícháme. Z oleje, octa, soli a...