Šunka vepřová

Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, naporcujeme, z obou stran naklepeme, opepříme, osolíme a obalíme je v mouce. V pánvi rozehřejeme 2...

Pažitku nasekáme na jemno, křen nastrouháme, smícháme s pažitkou, sýrem, osolíme, opepříme podle chuti a odložíme zatím do lednice. Šunku pokrájíme...

Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj jemný tvaroh. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr ementál. Pokud je pomazánka příliš hustá...

Vajíčka uvaříme v 5 dl vody natvrdo. Vaříme je 10 minut, pak je zchladíme, oloupeme, rozpůlíme a žloutky vyjmeme. Do mísy vložíme sýr Lučinu,...

Předehřejeme si troubu na 200°C. Listové těsto vyválíme na tenký plát. Poklademe plátky šunky, slaniny a sýra, dobře zarolujeme do rolády. Na...

Želatinu dáme do rendlíku a zalijeme vodou podle návodu (5-6 dl). Poté ji za stálého míchání ohřejeme, ale nevaříme. Ochutíme solí, cukrem a octem....

Nejprve si na bramborový salát připravíme brambory, ty důkladně omyjeme a se slupkou dáme vařit do neosolené vody zhruba na 20 - 25 minut. Ve...

Stroužek česneku nadrobno nakrájíme, pažitku nasekáme. Přidáme tvaroh a vše dobře promícháme. Plátky šunky potřeme připravenou tvarohovou směsí a...

Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a lehce osmažíme na horkém tuku. Přidáme 1/3 másla,...

Hermelíny rozmačkáme vidličkou a promícháme s olejem. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou šunku, okurky a jemně nakrájenou cibuli. Vše...