- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Krupice
Krupice se vyrábí mletím obilí. Nejdříve se melou hrubší části zbavené slupky a pak se v další fázi ještě rozemelou na jemno. Krupice je poměrně výživná a zároveň lehce stravitelná. Nejčastěji se z ní připravuje oblíbená krupicová kaše, přidává se ale také jako kypřící ingredience do různých těst na knedlíky nebo lívance, používá se i při přípravě halušek.
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Po uvaření oloupeme a prolisujeme na vál. Přidáme vejce, krupici a asi půl sáčku kypřícího prášku....
0
žádný hlas
70 min 
Z měkkého tvarohu, 1/5 vejce, z krupice a špetky soli vypracujeme těsto. Čistou plátěnou utěrku potřeme změklým máslem, z těsta vytvarujeme...
0
žádný hlas
35 min 
V míse utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme tvaroh, sůl, krupici a rozinky. Směs necháme asi 20 minut odpočinout. Potom do...
0
žádný hlas
30 min 
V hrnci na lžíci másla opražíme krupici, po částech ji zalijeme vodou a uvaříme kaši. Očištěné, na kousky nakrájené houby podusíme s kmínem na...
0
žádný hlas
25 min 
V misce rozšleháme celé vejce vidličkou. Postupně přisypáváme jemnou krupičku, těsto osolíme a okořeníme špetkou muškátového květu. Těsto musí být...
0
žádný hlas
15 min 
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Lžící z kaše vykrajujeme škubánky, které na talíři posypeme moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
0
žádný hlas
15 min 
Telecí plec nakrájíme na kousky a podusíme, nejlépe bez tuku. Měkké maso potom umeleme i s vydušenou šťávou. Osolíme, přidáme krupici a vše...
0
žádný hlas
65 min 
Mléko vlijeme do kastrůlku, osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vsypeme tenkým praménkem krupici a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše...
0
žádný hlas
25 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android