- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Kokosový ořech
Kokosový ořech je vydatným zdrojem energie. Dužina se používá především jako pochutina, lisováním buničiny se získává kokosové mléko, z vnitřku dutiny kokosová voda a z plodů se také lisuje kokosový olej a vyrábí kokosové máslo a mouka, která je jednou ze základních potravin velké části populace zeměkoule.
Sušená dužina, která se prodává nejvíce jako strouhaný kokos, se využívá jako aromatická, chuťová a také dekorační přísada na zákusky, dorty a poháry. V této části najdete mnoho receptů, ve kterých je kokos hlavní nebo doplňkovou ingrediencí a nechybí mezi nimi samozřejmě ani vánoční kokosové cukroví.
Do mouky přidáme cukr, změklé máslo, mléko, rozšlehaný bílek, rum, citronovou šťávu a kokos. Vše dobře promícháme. Z hmoty tvarujeme hříbečky a...
0
žádný hlas
25 min 
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Ve větší míse smícháme cukr, vejce, mouku, podmáslí, kypřící prášek a máslo. Postupně přilijeme rozpuštěnou...
0
žádný hlas
75 min 
V mělké zapékací formě o průměru 20-23 cm promícháme kokos, ovesné vločky a 45 g másla. Směs upěchujeme na dno a stěny formy. Pečeme v předehřáté...
0
žádný hlas
45 min 
Ječné kroupy nasypeme do sítka, propláchneme vodou a překlopíme do hrnce. Zalijeme půl litrem vody a vaříme asi 30 minut. Do uvařených krup...
0
žádný hlas
60 min 
Do mísy nasypeme ovesné vločky spolu se sušeným ovesným mlékem. Ochutíme 1 lžičkou skořice. Směs zalijeme horkou vodou a necháme bobtnat. Po...
0
žádný hlas
100 min 
Očištěná a omytá kuřecí křídla osolíme a obalíme v kokosovém těstíčku. Křídla usmažíme v oleji ve fritovacím hrnci dozlatova. Příprava těstíčka:...
0
žádný hlas
30 min 
Změklé máslo s veškerým třtinovým a 120 g moučkovým cukrem utřeme do pěny a přimícháváme postupně vejce, mléko a vanilkový cukr. Do hotové směsi...
0
žádný hlas
25 min 
Rýži několikrát propláchneme vodou a necháme okapat. Do woku nalijeme vodu, vsypeme rýži, osolíme a přilijeme kokosové mléko. Přivedeme k varu,...
5
1 hlas
25 min 
Troubu předehřejeme na teplotu 180 °C. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a kokosovou moučku. Sypké přísady promícháme a poté na ně nalijeme...
0
žádný hlas
35 min 
Plech na pečení vymažeme olejem a předehřejeme troubu na 190°C. Smícháme cukr a kokos, za stálého míchání přidáváme bílky. Vytvoříme pevnou směs,...
0
žádný hlas
34 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android