Kokosový ořech

Kokosový ořech je vydatným zdrojem energie. Dužina se používá především jako pochutina, lisováním buničiny se získává kokosové mléko, z vnitřku dutiny kokosová voda a z plodů se také lisuje kokosový olej a vyrábí kokosové máslo a mouka, která je jednou ze základních potravin velké části populace zeměkoule. 

Sušená dužina, která se prodává nejvíce jako strouhaný kokos, se využívá jako aromatická, chuťová a také dekorační přísada na zákusky, dorty a poháry. V této části najdete mnoho receptů, ve kterých je kokos hlavní nebo doplňkovou ingrediencí a nechybí mezi nimi samozřejmě ani vánoční kokosové cukroví.

Seřadit
Nalezeno 114 receptů
Zobrazení

Čokoládu nalámeme do kovové misky, vložíme do horké vodní lázně a za stálého míchání necháme roztavit. Plněnou čokoládu Margot nakrájíme na drobno,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Do mísy nasypeme strouhaný kokos, přidáme vejce, přilijeme obě mléka a metlou šleháme, až se vše spojí v hladkou hmotu. Nalijeme do formy, vložíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Do mísy nasypeme moučkový cukr, strouhaný kokos, přilijeme kondenzované mléko a důkladně promícháme. Ze směsi tvarujeme koule, které oblepíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Do misky rozklepneme vejce, přisypeme cukr, důkladně promícháme. Přidáme strouhaný kokos a znovu promícháme, plech potáhneme papírem na pečení, z...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Plátky syrového lososa nakrájíme na nudličky, lístky koriandru posekáme na jemno. Lososa s koriandrem nasypeme do misky a zakapeme citronovou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Do mísy prosejeme bezlepkovou mouku s bezlepkovým práškem do pečiva. Přidáme strouhaný kokos, cukr, olej, vejce a mléko. Vše důkladně promícháme....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Zázvor očistíme, nastrouháme najemno, šalotky oloupeme, nakrájíme nadrobno, lístky koriandru nasekáme. Do suché pánve nasypeme strouhaný kokos a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Liči omyjeme, osušíme a necháme vcelku. Do suché pánve nasypeme cukr, necháme ruzpustit a jakmile začne lehce hnědnout, přisypeme liči a obalíme ve...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 7 min

Garnáty vyloupeme, omyjeme, vložíme do misky, 1/2 ananasu nakrájíme nadrobno, přidáme ke garnátům, přilijeme ocet, anansovou šťávu, přidáme cukr,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, stroužky česneku prolisujeme, žampiony nakrájíme na plátky, lístky koriandru posekáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Cibuli oloupeme a trochu pokrájíme, chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka, lístky bazalky otrháme. Do mixéru vložíme cibuli, česnek,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 10 min

Do mísy nalijeme vodu, kokosové mléko a rozpuštěné máslo, přidáme sůl, cukr, hladkou mouku a ovesné vločky. Promícháme, přendáme do nádoby domácí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 195 min

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, chilli papričky rozkrojíme, vyškrábneme semínka a lusky posekáme, vejce uvaříme natvrdo. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Do mísy vsypeme mouku, cukr a promícháme. Přidáme měkké máslo, vodu a vypracujeme hladké těsto, necháme půl hodiny odpočinout. Vyválíme na plát,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Do mísy vsypeme mouku, otruby, sůl, mletý zázvor, cukr, sušené droždí a promícháme. Přidáme máslo, konečky prstů zapracujeme do sypké směsi,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Do mísy vsypeme mouku, špetku soli, promícháme, přidáme měkké máslo a zapracujeme do těsta tak, aby vznikla drobivá směs. Přidáme cukr, 2/3...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Do kastrůlku nalijeme sirup, přidáme cukr, máslo a rozehřejeme. Kastrůlek odstavíme, přimícháme ovesné vločky, strouhaný kokos, pokrájené kandované...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Formičky na malé muffiny (24 ks) vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. Do mísy pokrájíme změklé máslo, přidáme cukr, vanilkový cukr,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Ztužený tuk utřeme s 1 bílkem a trochou rumu. Přidáme moučkový cukr, kokos a vše dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme válečky, ze kterých tvarujeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min
Recept obsahuje video

V míse smícháme mleté piškoty s kakaem, nahrubo nastrouhanými ořechy, rozpuštěným máslem, rumem, citronovou šťávou, nasekanými sušenými fíky a...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist