- /
- /
- /
- /
- Frankfurter Würstchen – vařený
Frankfurter Würstchen – vařený
zpět do Šunky a uzeninyJedná se o nejznámější frankfurtský Brühwurst. Vyrobený je z jemně mletého vepřového a hovězího masa. Masová směs se plní do skopových střívek. Frankfurtský párek je mírně vyuzený, měří 15cm a široký je 2cm. Podává se ohřátý v horké vodě.